La Gobernación, a través de la Secretaría de Desarrollo destinó ese rubro para un proyecto que permita seguir fortaleciendo la capacidad productiva de las microempresas del Departamento.

'Fortalecimiento de la capacidad productiva y comercial de los productores  de arepa e'  huevo en el municipio de Luruaco' es uno de los proyectos que apoya la Gobernación para capacitar a los comercializadores.

Luis Humberto Martínez, secretario de Desarrollo, expresó que para la prosperidad del negocio de las arepas, este debe contar con la organización y limpieza de los exhibidores para una mayor producción con calidad.

El municipio de Luruaco contará con una provisión de vitrinas exhibidoras, uniformes, kits de cocina, entre otros implementos.

60 productoras y 38 comercializadores del municipio serán los beneficiados de dicho proyecto.

"No más moscas ni polvos en las arepas. Además, puedo producir más de 500 y tener donde guardarlas cómodamente", expresó una de las beneficiarias.
 
La ejecución del proyecto se llevará a cabo durante doce meses para lograr incrementar las ventas de esta típica arepa del Departamento de Atlántico.

BARRANQUILLA