Siete empleados de la central de sacrificio del municipio del oriente de Caldas exigen que éste se mantenga abierto -su clausura es inminente- y alegan que les están violando su derecho al trabajo.

La mayoría de los manifestantes son los llamados 'matarifes', los que se dedican a sacrificar las reses. Sus familiares los apoyan.

El cierre se debe a que el lugar no cumple con los requerimientos mínimos de salubridad exigidos por el Instituto nacional de vigilancia de medicamentos y alimentos (Invima).

Hasta cuando el matadero reúna las normas de sanidad estipuladas por el Invima para ofrecer carne en buenas condiciones de calidad se mantendrá su cierre.

En Caldas ya fueron cerrados las centrales de sacrificio de Aguadas, San José, el corregimiento de San Daniel, Viterbo, Risaralda y Pensilvania.

En otros departamentos del país el Invima ya ha clausurado otros mataderos.

El director de la Corporación Autónoma Regional de Caldas (Corpocaldas), Juan David Arango, dijo que una de las alternativas para alcanzar las exigencias del Invima es que los municipios creen mataderos regionales.

El alcalde de la población, Hugo Hernán González, arribará en los próximos minutos a Manizales para analizar la situación con el secretario de Gobierno de Caldas, Henry Murillo.

MANIZALES