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Gremio panadero es uno de los más afectados por alza de precios y fenómenos climáticos

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El costo creciente de la harina de trigo alarma a los productores pequeños, especialmente, a quienes ya no podrán hacer pan de 200 pesos.

Producir pan es, hoy, un negocio a pérdida, pues el precio de la harina de trigo sube cada año, pero al pan no se le puede aplicar el incremento en la misma proporción.

Si así se hiciera, el más barato costaría 400 ó 500 pesos, segú (...)

Publicación
eltiempo.com
Sección
Nación
Fecha de publicación
11 de febrero de 2008
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