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Después de 'Colombia Provoca', en MedellÃn, esta será de nuevo la ocasión para amantes y curiosos de las delicias del Perú, paÃs dispuesto a conquistar el mundo a través de los paladares.
No es casual: tanto que hace un par de semanas declaró patrimonio nacional a toda su gastronomÃa. La declaración recoge algo que resulta lógico en un paÃs cuya capital tiene reputación de destino gastronómico, como resultado de un despertar (...)
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