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Un vegano habla de cómo cambió sus hábitos alimenticios y qué hizo para dejar de comer carne

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Con la experiencia de este hombre se destacan aquellos que han optado por este régimen alimentario. Hoy se celebra el Día Mundial del Vegetarianismo.

Jugo y cereal son su desayuno; a la hora del almuerzo una harina y vegetales, y antes de dormir, frutas o alguna bebida a base de soya. Ese es el menú diario de Andrés Galindo Parra, un vegano soltero (que no consume productos animales) que no p (...)

Publicación
eltiempo.com
Sección
Vida de hoy
Fecha de publicación
28 de septiembre de 2007
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