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El Sistema de Información de Precios del sector Agropecuario (Sipsa) dio a conocer la división: muchos de los consumidores no tienen ni idea sobre de qué parte del animal viene la carne que consumen.
No suena bien que una ama de casa haga un pedido de muchacho, un jefe de hogar se incline por un pedazo de falda y mucho menos que un menor de edad llegue a preguntar por la costilla.
Sin embargo, esas son las frases que a diario se escuch (...)
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